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Logiciel capable de créer et d'éditer des fichiers textes. Tous les systèmes d'exploitation propose un éditeur de texte.
Un éditeur de texte ne propose que peu de fonctionnalités, il ne permet pas l'enrichissement du texte (taille des caractères, gras, soulignement, choix de police,...) contrairement aux logiciels appelés traitement de texte.