Viscosité
INFORMATIQUE > CONCEPTS ET TERMES SCIENTIFIQUES (INFORMATIQUE)
Du latin viscum, gui, glu
N. f. La viscosité est une grandeur mesurant le degré de fluidité d'un liquide c'est à dire sa résistance à l'écoulement uniforme et sans turbulence.
On utilise en physique plusieurs types de viscosité qui ne mesurent pas la même chose.
La viscosité dynamique notée η mesure la résistance à l'écoulement laminaire (écoulement dans la même direction d'un fluide incompressible); elle s'exprime en Pa.s (pascal seconde)
La viscosité cinématique notée ν (nu) mesure la capacité de rétention des particules du fluide et donc la capacité du fluide à se répandre.
Pour en savoir plus